Cà tím nướng sốt lựu là món ăn với cà tím nướng chín mềm, phủ sốt lựu chua ngọt. Món này kết hợp hương vị đậm đà của cà tím với sự tươi mát và chua ngọt của sốt lựu.
Pani Puri hay Golgappa có nghĩa là "bánh mì nước", đây là một món ăn vặt đường phố nổi tiếng của Ấn Độ. Tên gọi loại bánh này cũng được thay đổi theo những khu vực khác nhau. Món Pani Puri gồm 2 phần chính là bánh và nước chấm.
Cuốn cánh sen chay là món ăn thanh đạm với bánh tráng cuốn các loại rau sống, bún, và các nguyên liệu chay như đậu phụ và nấm. Món này thường được ăn kèm với nước chấm từ nước tương và gia vị.
